Самое дорогое блюда в россии

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Капуста брокколи: 0,5 кг;
Яйца: 2 шт;
Мука: 0,5 стакана;
Соль: по вкусу;
Черный молотый перец: по вкусу;
Масло растительное: 3 чайные ложки.

  • На 2 человек
  • 112 кКал на 100 г
  • Съесть сразу пока горячая!
  • 2600 просмотров за 30 дней
  • 13 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления самое дорогое блюда в россии

Капуста брокколи в кляре - это отличная и легкая закуска, которую можно приготовить между завтраком и обедом или перед перед ужином. Кроме того она может быть подана в дополнение к основному блюду или даже как гарнир. Этот рецепт был найден мной на просторах интернета достаточно давно, со временем он был слегка модернизирован и сегодня я делюсь им с вами.

Капусту брокколи вымыть прохладной водой а разделить на соцветия среднего размера при помощи ножа.


Налить кастрюльку воды, положить в нее соцветия капусты, добавить половинку чайной ложки соли и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут.


Тем временем можно заняться приготовлением кляра. В глубокую тарелку разбить 2 куриных яйца и взболтать их при помощи венчика до образования пенки.


кляр

Добавить к яйцу буквально 100 мл воды (лучше всего газированной, но можно и обычной). Перемешать. Затем продолжая помешивать начать всыпать муку, пока кляр не станет схож по консистенции со сметаной.


отварная капуста брокколи

Отваренную капусту отбросить на дуршлаг и слить воду. Затем выложить в тарелку и подождать пока она остынет.


как приготовить капусту брокколи в кляре

Соцветия погрузить в кляр. В сковороде разогреть растительное масло, затем убавить огонь выложить соцветия капусты одно за другим на нее. Обжарить брокколи с двух сторон до образования хрустящей корочки.


Фотография капусты брокколи в кляре

Подавать брокколи в кляре можно в качестве легкой закуски, в т.ч. со сметаной или как гарнир к мясу.


Брокколи в кляре, фото крупным планом

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Брокколи в кляре»?

Смотрите похожие рецепты!

Брокколи в кляре

Овощное рагу с капустой

Цветная капуста жареная в муке

Тушеная капуста с грибами и картошкой


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/823


Закрыть ... [X]

Христианские книги в интернет-магазине КориснаКнига Первое из индейки супы

Самое дорогое блюда в россии Самое дорогое блюда в россии Самое дорогое блюда в россии Самое дорогое блюда в россии Самое дорогое блюда в россии Самое дорогое блюда в россии