Рецепты как приготовить калтык

по этому рецепту

  • Шаг 1 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 1 1 1. Берем 2 кг свиных калтыков. Моем. Закладываем вариться в скороварку Цептер
  • Шаг 2 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 2 2 2. Чистим баклажан и морковь
  • Шаг 3 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 3 3 3. Баклажан трем на средней терке и заливаем холодной водой
  • Шаг 4 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 4 4 4. Морковь натираем на средней терке
  • Шаг 5 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 5 5 5. Обжариваем морковь до полуготовности на оливковом масле
  • Шаг 6 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 6 6 6. Отжимаем баклажан и добавляем к моркови. Жарим до готовности.
  • Шаг 7 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 7 7 7. Добавляем отваренный рис
  • Шаг 8 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 8рецепты как приготовить калтык title="Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 8"> 8 8. Добавляем два желтка и тщательно вымешиваем наш фарш. Солим, перчим. Добавляем прованские травы.
  • Шаг 9 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 9 9 9. Достаем картыки и охлаждаем их.
  • Шаг 10 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 10 10 10. Фаршируем калтыки фаршем и выкладываем на противень
  • Шаг 11 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 11 11 11. Трем сыр на средней терке
  • Шаг 12 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 12 12 12. Берем сливки
  • Шаг 13 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 13 13 13. Делаем заливку – сыр, сливки и остатки фарша. Также добавляем 2 белка.
    Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут
  • Шаг 14 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 14 14 14. С пылу… с жару..
  • Шаг 15 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 15 15 15. Сервируем блюдо. Выкладываем салаты фриллис и рукколу
  • Шаг 16 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 16 16 16. Сверху фаршированный калтык.
    Фаршированные свиные калтыки готовы..
    Приятного аппетита..
  • Шаг 17 Приготовление фаршированных свиных калтыков: шаг 17 17 17. На срезе видна вся прелесть этого блюда… наваристые хрящики и жилочки.. Вкуснотища!
Комментарии (37)

Всего комментариев: 37

Вконтакте (4)
Источник: http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/myasnye-blyuda/farshirovannye-svinye-kaltyki


Закрыть ... [X]

Фаршированные свиные калтыки - Рецепт с пошаговыми фотографиями - Ням. ру Салаты нежность с фото

Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык Рецепты как приготовить калтык