Рецепты из морковки картошки фарша

Войти через:

версия для печати

Суп-пюре из кабачков

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре

Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.


Ингредиенты для "Суп-пюре из кабачков":

  • Бульон (куриный) — 1 л
  • Сливки — 200 мл
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь (1 среднюю или 2 маленькие молодых морковки) — 1-2 шт
  • Картофель (у меня 1 большая картофелина) — 1-2 шт
  • Кабачок (молодой) — 4-5 шт
  • Специи (соль, перец)
  • Гренки


Рецепт "Суп-пюре из кабачков":

Суп-пюре из кабачков ингредиенты Кабачки, картофель, морковь, лук почистили.
Суп-пюре из кабачков ингредиенты В кастрюле разогрели растительное масло, обжарили раздавленный чеснок с луком.
Нарезали кабачки, картофель, морковь и отправили в кастрюлю.
Суп-пюре из кабачков ингредиенты Помешивая, тушим минут 7.
Суп-пюре из кабачков ингредиенты Добавляем куриный бульон и доводим до готовности овощей.
Суп-пюре из кабачков ингредиенты Разогреваем сливки, у меня 20%
Суп-пюре из кабачков ингредиенты Отлить бульон, отставить, а овощи взбить блендером до пюре.
Суп-пюре из кабачков ингредиенты В кастрюлю с овощами добавляем горячие сливки и бульон до нужной консистенции, прогреваем, помешивая. Вот и всё.
Кастрюлю накрыть полотенцем, дать потомиться, настояться.
Тем временем поджарили гренки на сухой сковороде.
Осталось разлить по тарелкам и восхищаться вкусным супчиком.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5119


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах [url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/58465/]Суп-пюре из кабачков[/url] [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/58465/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/44/4451/445180.jpg[/img][/url] Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос. Ингредиенты: Бульон, Сливки, Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Кабачок, Специи, Гренки. Тэги: обед, первое. HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков


Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Суп-пюре

Ингредиенты: Бульон, Сливки, Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Кабачок, Специи, Гренки.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть? Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков


Описание: Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите? Очень рекомендую приготовить такой суп, угостить своe окружение и провести соцопрос.

Рецепты: Бульоны и супы ->Горячие супы ->Суп-пюре

Ингредиенты: .

Читать рецепт полностью >>

 


Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/58465/


Закрыть ... [X]

Энциклопедия БОЛЬШАЯ РОССИЙСКАЯ КУЛИНАРИЯ, национальные кухни Приготовить вкусный сметанник

Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша Рецепты из морковки картошки фарша