Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и

Праздничный стол украсит невероятно вкусное и очень красивое блюдо - салат с печенью трески "Подсолнух" в домашних условиях. Это простой, но одновременно изысканный салатик, который стоит попробовать. Рецепт приготовления салата с печенью трески "Подсолнух" имеет несколько вариаций, перед вами - одна из них. Блюдо получается довольно сытное, но снизить его калорийность можно заменив майонез сметаной, например. Также при желании можно добавить и другие овощи по вкусу.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг <u>рецепт салата для тарталеток с печенью трески и</u> 1

1. Очистить луковицы и нарезать мелкими кубиками. На сковороде растопить немного сливочного масла и отправить туда лук. Обжарить до прозрачности.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 2

2. Картофель предварительно отварить в мундире. Хорошо остудить, очистить и натереть на средней терке. Выложить на дно глубокой тарелки и слегка подсолить. В рецепт приготовления салата с печенью трески "Подсолнух" можно использовать и нарезанные овощи при желании.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 3

3. Сверху тонким слоем смазать майонезом, плотно прижимая ложкой.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 4

4. Выложить обжаренный лук. При желании его можно предварительно просто ошпарить кипятком или замариновать, например.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 5

5. Снова немного майонеза по вкусу. Можно добавить щепотку соли и немного перца (лучше белого).

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 6

6. Печень трески слегка размять вилкой. При желании можно слить излишки масла.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 7

7. Выложить ровным слоем и сверху все смазать майонезом. При желании в салат с печенью трески "Подсолнух" в домашних условиях можно использовать майонез, чередуя со сметаной.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 8

8. Яйца отварить вкрутую, хорошо остудить и очистить. Отделить белки от желтков и отдельно натереть на терке.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 9

9. Выложить белки, подсолить немного и смазать майонезом, а затем - желтки.

Салат с печенью трески "Подсолнух" - фото шаг 10

10. Верхний слой можно не смазывать майонезом. Маслины без костей нарезать пополам и выложить сверху. Перед подачей на стол дополнить этот простой рецепт салата с печенью трески "Подсолнух" чипсами, формируя лепесточки.


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_s_pecheniu_treski_podsolnuh-27219.html


Закрыть ... [X]

Рецепты салатов в тарталетках с курицей, тунцом, печенью Необычный салат из помидоров

Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и Рецепт салата для тарталеток с печенью трески и