Пирог с ливером в духовке рецепт с фото

 


Фото к рецепту: Капуста, запеченная с сыром в духовке

Чтобы запеченная капуста получилась по-настоящему вкусной, лучше начать ее приготовление за сутки до запекания. Готовая запеченная капуста имеет зажаренную сырную корочку и сливочный вкус и аромат.

Продукты Белый французский багет (порезанный кубиками по 2,5 см) – 1 пирог с ливером в духовке рецепт с фото шт. (примерно 320 г) Капуста брокколи (разобранная на соцветия) – 5 стаканов (примерно 1 кочан) Капуста цветная (разобранная на соцветия) – 5 стаканов (примерно 1 кочан) Зеленый лук (измельченный) – ¾ стакана Сыр твердый (измельченный) – 4 стакана Молоко – 2 стакана Сливки жирные – 1 стакан Яйца крупные – 6 шт. Соль – 1 ¾ ч. л. Черный молотый перец – 1 ч. л.

Как приготовить капусту, запеченную с сыром:

1. Большую жаропрочную форму смазать растительным маслом.

2. В большой миске соединить хлебные кубики, соцветия цветной капусты и брокколи и зеленый лук. Половину массы выложить в подготовленную жаропрочную форму. Посыпать капусту двумя стаканами сыра, а сверху высыпать оставшуюся капустную смесь и посыпать оставшимся сыром.

3. В небольшой миске соединить молоко, сливки, яйца, соль и перец. Слегка взбить венчиком или вилкой и полить этой смесью содержимое жаропрочной формы. Обратной стороной деревянной ложки слегка придавить смесь в форме. Накрыть и поставить в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на 24. Затем достать форму из холодильника и оставить при комнатной температуре на 30 минут.

4. Тем временем включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

5. Поставить форму в духовку и запекать капусту около 35-45 минут. Перед подачей дать запеченной капусте постоять при комнатной температуре около 10 минут.

Рецепт: Капуста, запеченная с сыром в духовке. Как приготовить Капуста, запеченная с сыром в духовке?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:

Пик сезона:

Блюда из топинамбура


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118132


Закрыть ... [X]

Рецепт: Фаршированные кабачки, запеченные в духовке на Огурцы в маринаде на зиму рецепт

Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото Пирог с ливером в духовке рецепт с фото