Пирог гость на пороге рецепт на кефире

Для глазури:

2 ст. л. какао
3-4 ст. л. сахара
2 ст. л. сливок 10% (можно молоко)
10 гр сливочного масла (кусочек)

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир, соду, растительное масло и просеянную муку. Все перемешать лопаткой. Выложить тесто в смазанную растительным маслом форму и поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при 180  30 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пока пирог печется, приготовьте глазурь. В сотейнике соединить какао, сахар и сливки и поставить подогревать на средний огонь. После того как шоколадная масса забулькает, варить еще 3 минутки, периодически помешивая. Снять с огня и остудить до теплого. Ввести масло и хорошенько перемешать. Глазурь будет блестящей и эластичной. Быстренько выливаем ее на чуть остывший пирог, разравниваем и посыпаем орешками. У меня грецкий орех. Я еще нанесла узор из растопленного молочного шоколада.

Bystryy pirog s shokoladnoy glazuryu 2

Bystryy pirog s shokoladnoy glazuryu 1

Приятного аппетита!!!


Источник: https://vkus-landia.ru/component/k2/item/308-bystryy-pirog-iz-serii-gosti-na-poroge


Закрыть ... [X]

Пирог Гости на пороге - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру Шоколад калорийность жиры

Пирог гость на пороге рецепт на кефире Пирог гость на пороге рецепт на кефире Пирог гость на пороге рецепт на кефире Пирог гость на пороге рецепт на кефире Пирог гость на пороге рецепт на кефире Пирог гость на пороге рецепт на кефире