Домашний рулет с сыром

сыром

 


Фото к рецепту: Бисквитный рулет «Домашний»

Что-то сладенького захотелось...:) Предложу быстрый и вкусный домашний бисквитный рулет с начинкой.

Продукты (на 8 порций) Яйца куриные - 5 шт. Сахар - 1 стакан Мука - 1 стакан Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г) Густое варенье (у меня смородиновое) - 100 г Сметана - 100-200 г

Пошаговый фото рецептБисквитный рулет «Домашний»

Продукты для домашнего бисквитного рулета перед вами.

Приготовление бисквитного рулета.
Включить духовку. Отделить тщательно белки от желтков.

Добавить к желткам полстакана сахара.

Добавить к белкам полстакана сахара.

Тщательно взбить желтки с сахаром (миксером или блендером).

Тщательно взбить белки с сахаром (миксером или блендером).

Соединить желтковую массу с белковой, осторожно перемешивая снизу вверх ложкой, чтобы не осел белок.

Муку добавлять маленькими порциями, через сито, осторожно перемешивая до однородной массы.

Противень застелить бумагой для выпечки. Вылить на бумагу бисквитное тесто. Противень поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. (Духовку не открывать!)

Тем временем подготовить начинку.

Тщательно смешать повидло (варенье) со сметаной.

Готовый бисквит достать из духовки и очень быстро смазать начинкой.

Край бумаги отделить ножом от бисквита. Быстро скрутить рулет. Скрученный рулет оставить в бумаге для выпечки, швом вниз, до остывания. Затем поместить бисквитный рулет в холодильник на 1-2 часа.

Бисквитный рулет «Домашний» готов. Рулет нарезать и подать.
Приятного чаепития!

Рецепт: Бисквитный рулет «Домашний». Как приготовить Бисквитный рулет «Домашний»?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123619


Закрыть ... [X]

Рулет из лаваша 25 рецептов с фото. Рецепты вкусных рулетов Салат из капусты моркови и свеклы вкусный

Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром Домашний рулет с сыром